Description
Pâtes artisanal , Nos Ravioli Pesto et Mozzarella sont Livrable partout en France .
Nous favorisons la qualité c’est pour ceci que nos produits sont emballer sous vide et livrer par CHRONOFRESH pour un transport plus sûr.
Temps de conservation : 12 jours
Idée Recette :
Ingrédients
- 1 sachet de ravioli pesto mozzarella Saint Jean
- 10 crevettes crues
- 25 cl de crème liquide entière
- Une dizaine de pistils de safran
- 3 cuillères à soupe de vin blanc
- 1/2 citron
- Sel / Poivre
- Un filet d’huile d’olive
1 – Rincez et nettoyer les crevettes
2 – Faire chauffer un filet d’huile dans un WOK. Ajouter les crevettes, les faire revenir pendant 3 minutes à feu moyen en les retournant régulièrement. Déglacer le mélange en ajoutant le vin blanc. Une fois évaporé, ajouter le jus d’un demi-citron ; mélanger à nouveau puis laisser réduire toujours une minute. Ajouter la crème, le safran, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux 6 minutes.
3- Porter une grande casserole d’eau à ébullition, plonger les ravioli et compter 3 minutes de cuisson ,égoutter les ravioli puis les disposer sur une assiette.
4- Régalez vous !
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